Форма потрійна хлібна для випічки бородинського хліба 11Д алюміній (17.5x12x9 см)

Форма потрійна для випічки хліба 11Д підходить для домашнього хлібного виробництва і мініпекарень.

Складається з трьох форм 11Д, які скріплені міцними сталевими напрямними. Щоб уникнути розбовтування, хитання і порушення кріплень при температурних перепадах напрямні клепаются. Такі кріплення зручні при встановленні хлібних форм в розстоєчну шафу, переміщенні їх в пекарську шафу, вийманні з пекарської шафи або духовки.

Таку форму, на відміну від керамічної, можна ставити в розігріту духовку і вона не зіпсується від перепаду температури.
Алюмінієві форми нагріваються швидше керамічних або чавунних форм, тому випічка готується швидше.

Маса хліба – 670-1250 гр, в залежності від використаного борошна.

Форма для хліба виготовлена з алюмінію за технологією лиття під тиском.

Надійний сплав забезпечує міцність форми і її довгий термін використання (сплав не дряпається, на відміну від тефлонових хлібних форм, відмінний варіант для щоденного використання).

Форма для хліба 11Д прямокутна, по всім сторонам трохи звужується до низу. Дуже просто уявити, як вона виглядає, згадавши стандартну хлібину бородинського хліба. Тобто випічка в даній формі виходить у вигляді цеглинки.

Форма для випікання хліба 11Д

Матеріал: алюміній

Наявність ручок: ні

Зовнішній розмір форми

Висота: 9 см

Верх
 - довжина 17.5 см
 - ширина 12 см

Низ
 - довжина 14 см
 - ширина 8.5 см

Внутрішній розмір форми

Висота: 8.8 см

Верх
- Довжина 16 см
- ширина 10.4 см

Низ
- Довжина 13 см
- ширина 8 см

Товщина: 2-2.5 мм

Об'єм: 1.74 л

Вага: 400 г

Модель: 11Д

Розміри потрійної форми 11Д: 36.8х17.5х9 см

Вага потрійної форми 11Д: 1480 г